La Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Santa Cruz de Tenerife, con el patrocinio de CaixaBank, presentó esta mañana el Boletín de Coyuntura Económica de Canarias correspondiente al segundo trimestre de 2025, un análisis en el que se advierte de la necesidad de que las islas transformen su economía desde la colaboración público-privada. La entidad puso de relieve que la demanda interna, el dinamismo del turismo y la creación de empleo continúan impulsando el desarrollo y progreso del archipiélago.
La Cámara advierte que Canarias necesita transformar su economía desde la colaboración público-privada
La Feria Alicante Gastronómica contará con la presencia de Bolivia como país invitado en la edición que se celebra en IFA-Fira Alacant entre el 3 y el 6 de octubre, y la participación de la prestigiosa chef, Camila Lechin, y el ingeniero de alimentos Gustavo Shock, ‘Tapeke’. El país andino tendrá un papel protagonista de la mano de la Academia Boliviana de Gastronomía y del Vino, delegación capitaneada por su presidenta Maricruz Cochamanidis, y que ofrecerá parte de su creatividad culinaria, que marida a la perfección su tradición gastronómica con la innovación de los actuales profesionales de la cocina.
Bolivia muestra su creatividad gastronómica y sus ‘superalimentos’ como país invitado en Alicante Gastronómica
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